Kalamureke hauki reseptejä

KALAMUREKE 2.

hauki on pääosassa, eikä tähän tarvita kananmunaa tai ranskanleipää. Perusohjeella valmistettu kalamureke on väriltään vaaleanhaaleaa

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

0

70

KALAMUREKE

Haukimurekkeen tuoksukin on hienostunut, mausta nyt puhumattakaan. KALAMUREKE nykykielellä. Jokatapauksessa hauki on hurjan hieno kala ja haukimureke salonkikelpoinen herkku

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

0

60

Gratinoidut haukipullat

Valmista kalamureke. Puolitoistakiloisesta vonkaleesta syntyi gratinoituja haukipullia (tai -kvenellejä, nimi on makuasia)

Rouva Raadelmasta

0

00

Kerta se on ensimmäinenkin

Kalamureke Metsämiehen tapaan. Pääasiallinen saaliskalani onkin siika, ohessa saaliiksi tulee niin haukia kuin ahveniakin

jenkkimutsi maalla

0

00

Kalamureke

Meille joulu ei yleensä tule ilman haukimureketta. Hauki on kyllä vielä kalastamatta, mutta katsotaan jos siima vielä kiristyisi

Omenaminttu

0

70

Kalamureke pihvit

Tähän käy kaikki kalat, hauki, ahvenet ym. Jauha kalafileet lihamyllyssä kahteen kertaan tai hienonna monitoimikoneessa

Reseptivihko.net

0

10

Yrttiset haukipullat, kananmuna-kermaviilikastike ja parsakaalimuusi

Olen äidiltäni oppinut laittamaan runsaasti, siis todella reilulla kädellä yrttejä kalamurekepihveihin, joita äiti on paistellut ulkokeittiössään taivasalla

Hiidenuhman keittiössä

1

370

Jänkäkoiraklimpit – quenelles de brochet

Jostain syystä jänkäkoiraklimppi ei kuitenkaan kuulosta yhtään niin herkulle kuin haukikvenelli, jolla viitataan liha- tai kalamurekepyörykän lisäksi myös kahden lusikan avulla mistä tahansa muustakin tavarasta muodostettuun soikiomaiseen palluraan, eli quenelleen/ kvenelliin

Ahmija

0

10

Hauki-pinaattimureke

pinaattiraidoitettu kalamureke. Ja talvihaukihan on jopa hyvää. Kalamureke pinaatilla. Haukisilppu päätyi siis murekkeeksi, joka maistui kylmänäkin varsin hyvin perheen molemmille ruotoallergisille

Ahmija

0

00